Benvenuto al Tölzl Hof

Il nostro maso si trova in una zona molto soleggiata, circondato da alberi da frutta e immerso nello scenario delle Dolomiti, a pochi passi dalla storica cittadina di Bressanone. Nel 2015 abbiamo rimodernato la nostra struttura, la quale dispone di tre appartamenti arredati in modo confortevole ed elegante. Materiali locali e sostenibili contraddistinguono il nostro maso e i suoi alloggi, progettati con grande attenzione e cura fin nei minimi dettagli. I nostri appartamenti luminosi e accoglienti saranno il vostro rifugio di quiete, lontani dalla frenesia di tutti i giorni. Che vogliate una vacanza rilassante o ricca di attività, il Tölzhof è il posto giusto per chi ama il contatto con la natura.

La nostra fattoria naturale ospita anche un affettuoso cane da fattoria di nome Chuck, oltre a cavalli e galline.

Negozio di fattoria

Lavorato a mano e con amore.

Gli scaffali del nostro negozio di fattoria sono pieni di prelibatezze provenienti dalla fattoria e dal campo. Scopri i prodotti direttamente dalla fonte con un gusto autentico. La qualità inizia con la cura e l'alimentazione degli animali, la cui carne viene utilizzata per i nostri prodotti.

Ci preoccupiamo di gustare la carne in modo consapevole e con una coscienza pulita. Per questo motivo, offriamo nella nostra fattoria una selezione esclusiva di prodotti di carne e salumi. L'agricoltura sostenibile, l'allevamento degli animali in modo rispettoso e la lavorazione attenta dei prodotti sono particolarmente importanti per noi. Si vede e si sente la differenza.

Scopri sciroppi fruttati, frutta e verdura croccante, salsicce affumicate, pancetta stagionata sei mesi e aromatiche erbe. Tutto ciò che cresce e prospera nella nostra fattoria viene trasformato in deliziosi alimenti naturali. Nel negozio di fattoria i nostri prodotti vengono confezionati con cura e attenzione ai dettagli. Sia che si tratti di un regalo per occasioni speciali, di un souvenir dalla vacanza, di un piacere a casa o in uno dei nostri appartamenti vacanze, saremo lieti di consigliarti.

Lista prodotti

• Marmelate diverse
• Siroppi diversi
• Sugo al pomodoro
• Té alle erbe
• Sale stagionato
• Speck
• Kaminwurzen
• Salame
• Uove
• Insalate, verdura e frutta
• Oli aromatizzati
• Erbe secche
• e molto altro ancora

Siamo parte della famiglia Arche

Un ArcheHof è un centro di allevamento e presentazione di razze di bestiame antiche e in via di estinzione.s

Il nostro allevamento di bovini

Alleviamo bovini di razza Pustertaler Sprinzen e Grigio Alpina. Il nostro bestiame vive a contatto con la natura in una stalla aperta con accesso illimitato al pascolo.

Quiete estiva

In estate il nostro bestiame si sente a casa sulla malga Neves in Val Pusteria. In autunno tornano alle nostre stalle rinvigorite.

Polli Sulmtal

Anche i nostri polli Sulmtal vivono vicino alla natura in un ambiente ruspante e, da bravi “foraggiatori e mangiatori”, preferiscono trovare il proprio cibo.

Alpen Flair

Al più grande festival dell’Alto Adige, l’“Alpen Flair”, partecipano ogni anno i nostri ospiti più affezionati. Per questo vi chiediamo di non inviarci richieste durante la settimana dell’Alpen Flair Festival. Grazie!

Un maso dalla lunga tradizione

Il nome Tölz rimanda al maso originario, nel quale si sono susseguite varie generazioni che l’hanno reso quello che è oggi.

Il Tölzlgütl, nome del maso di centinaia di anni fa, ha alle spalle una lunga tradizione. Il primo proprietario di cui si ha testimonianza proveniva da Bad Tölz in Baviera e il maso fu assegnato al padrone dell’Abbazia di Novacella, il quale fu obbligato a pagare gli interessi fino al XVII secolo.